Envie d'une touche de fraicheur pour votre dessert?
Je vous propose des fruits bien frais en version crème avec du lait de coco... super simple et rapide à réaliser!
Réfrigération: 1 heure minimum
Ingrédients (pour 3 verrines) :
- 2 mangues moyennes
- 1 demi-banane
- 20cl de lait de coco
- sucre (à ajuster à votre goût)
Ôter la peau de la mangue, la couper en petits morceaux et la mixer au blender.
Garder de côté quelques dés de mangue pour la déco.
Couper la moitié d'une banane en rondelles et l'ajouter dans le blender.
Verser 20cl de lait de coco et sucrer à votre goût (la mangue et le lait de coco étant déjà bien sucrés).
Réserver au frais 1 heure minimum.
Décorer avec des dés de mangue.
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